Tarte aux tomates et fromage de chèvre
Une recette de tarte excellente par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte feuilletée7 à 8 tomates roma (+ 4 pour la sauce)1 grosse bûche de fromage de chèvre20 cl de crème fraicheOriganThymPoivre
Préparation:
Préchauffage four à 180°C (th : 6).
Laver et couper les 7 à 8 tomates en deux et les épépiner.
Éplucher les 4 tomates, et les mixer avec la crème fraîche, thym et origan.
Étaler la pâte dans le plat légèrement huilé.
Disposer tomates et fromage de chèvre dans le plat et recouvrir avec le mélange tomates et crème fraîche. Saupoudrer d’origan et poivrer.
Enfourner pour 30 min à 180°C (th : 6).
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Une portion (env. 270 g) :
Calories 367 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 21,9 g
Lipides 24,7 g
Publié par Carmen
7 commentaires
Carmen
J"avais tellement de tomates du jardin et un peu marre d'en manger en salade c'est comme ça que m'est venue l'idée d'en faire une tarte et comme le chèvre est mon fromage préféré, j'en ai mis et franchement je n'ai pas regretté on s'est régalé. Merci à vous bisous
joieetsoleil
j'adooore , je mets de côté merci bises
katcelau
excellente ta recette avec une bonne salade !! bizz kat
Catalina
toujours bonne cette association, j'aime beaucoup
jeanmerode
une bonne tarte tomate et fromage de chevre,c est un beau mariage
Carmen
on s'est régalé, bises
rosinette
Ça c est pour moi j' adore !