Crème de vinaigre balsamique au miel
Une recette d'accompagnement sympathique par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200 Ml de vinaigre rouge balsamique1 C à soupe de miel au romarin (ou nature)
Préparation:
Mettre le vinaigre et le miel dans une casserole, dés que l’ébullition est atteinte, baisser le feu et laisser réduire jusqu’à épaississement (le vinaigre réduit de moitié).
Remarque : Plus vous faites cuire votre vinaigre balsamique, plus il épaissit.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: crème de vinaigre balsamique, miel, miel au romarin, vinaigre balsamique
Une portion (env. 20 g) :
Calories 11 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Carmen
11 commentaires
Carmen
Oh oui j'en ai fait aussi sans miel, c'est tout aussi bon on procède exactement pareil. Bises
Mamyloula
miam et facile à faire bisous
Carmen
Avec plaisir Rosy , bises
Rosy
un grand merci pour cette recette que je ne connaissais pas biz Carmen
Carmen
c'est vraiment rien à faire et bien meilleure que celle du commerce. Merci à vous bisous
rosinette
C est super merci
clonicole
super bises
makiace
Ta crème de vinaigre doit être délicieuce avec tes figues hummm
0214babou
Super idée. Merci
Carmen
Merci!!!!