Cuajada aux myrtilles et Limoncello
Laisser refroidir avant de mettre au frais, c'est un pur délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 yaourt vanillé3 œufs2 pots de farine4 pots de lait entier1,5 pot de sucre 50 g de beurre80 ml de Limoncello maison250 g de myrtillesSucre cassonade
Préparation:
Conserver le pot de yaourt vide, car il sert de mesure.
Fouetter le yaourt, les œufs et le beurre fondu. Ajouter le sucre et la farine. Incorporer ensuite petit à petit le lait, et le Limoncello.
Verser dans un moule beurré. Y déposer délicatement les myrtilles. Saupoudrer de cassonade et enfourner pour 40 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant de mettre au frais, c'est un pur délice !!!!!
Se déguste bien froid.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: Cuajada, flan, limoncello, myrtille, yaourt
Une portion (env. 160 g) :
Calories 235 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 19,4 g
Lipides 11,3 g
Publié par Carmen
Votes
Kilomètre-0, Mamypatou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
14 commentaires
Carmen
bonjour Mamypatou, le Limoncello est une liqueur italienne à base de citron.
Mamypatou
Belle recette je vais essayer avec des çerises congelées
C'est quoi le limoncello maison ? ( jus de citron)
Bonne soirée
Carmen
Je confirme c'est un délice j'en ai déjà fait aux pruneaux et j'ai adoré aussi, mais celui ci je crois est mon préféré. Un grand merci à vous bisous
Kilomètre-0
J'adore et réinventé avec des fruits rouges, que du bonheur, merci
Gros bisous
joieetsoleil
super ta recette
katcelau
hummm un délice je vais tester !! bizz kat
Catalina
bonne idée cette recette
jeanmerode
super ton dessert
Carmen
Merci Cuisine en folie c'est gentil, mon blog me prends beaucoup de temps!!!
Carmen
Merci Italmo bises