Fromage de brebis mariné à l'huile d'olive
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Fromage de brebisHuile d’oliveBaies roses2 gousses d’ailThymSauge ou laurierGrain de Poivre
Préparation:
Au fond d’un bocal en verre fermant hermétiquement, déposer quelques baies roses, 1 c à café de thym, ail légèrement écrasé (avec un manche de couteau ou autre).
Déposer le fromage par-dessus, puis les feuilles de sauge ou de laurier.
Verser l’huile l’olive jusqu’à ce que celle-ci le recouvre entièrement.
Poivrer. Fermer les pots et mettre au frais.
Laisser mariner 2 à 3 jours avant utilisation.
Source : Cuisine gourmande de Carmencita
Mots-clés: ail, baie rose, fromage de brebis, huile d'olive, laurier, sauge, thym
Publié par Carmen
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Carmen
merci, j'ai eu des invités hier qui ont aussi adorés, bises Italmo, Notre amour de cuisine,
italmo
moi aussi j'adore merci
Notre am❤ur de cuisine
Super, jadore!
Très bon, bisous