Pain aux graines de pavot
Je découvre ton pain seulement maintenant, il est magnifique - makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 G de farine blanche avec levure incorporée 310 Ml d’eau tiède 3 À 4 c à soupe de graines de pavot
Préparation:
Mettre dans le bol du robot muni du crochet à pétrir, la farine, les graines de sésame.
Verser l’eau au fur et à mesure, pétrir pendant 5 min. Laisser lever 30 min.
Dégazer et façonner en boule, ou selon vos envies.
Laisser lever de nouveau 1h 30 min, la pâte doit avoir doublée.
Cuisson 10 min à 230°C (four préchauffé), ensuite 25 min à 180°C selon la taille du pain.
Cuisine gourmande de Carmencita.
Mots-clés: graines de pavot, Pain
Une portion (env. 140 g) :
Calories 287 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 56,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par Carmen
5 commentaires
les p'tites recettes de liline
Mumm un régal
Carmen
merci Makiace, tu devrais essayer c'est si bon le pain maison, bisous
makiace
Je découvre ton pain seulement maintenant, il est magnifique ! Bravo
J'ai encore jamais essayé à faire mon pain ...le tien m'inspire je le met de côté, merci
Bises
Carmen
Merci bises
rosinette
Super j adore