Pâte Fettuccine à la pâte d'ail

Parsemer de persil ciselé et servir avec du Parmesan ou pas

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 G de pâtes 3 C à soupe de pâte d’ail (10 gousses d'ail ou +) 1 Filet d'huile d'olive Persil Sel Poivre Parmesan

Préparation:

Chauffer l’huile d’olive dans une marmite et y faire revenir la pâte d’ail à feu très doux. Pendant ce laps faire cuire les pâtes « Al dentée ». Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les verser dans la marmite avec la pâte d’ail.


Mettre la marmite sur feu doux et laisser les pâtes s’imprégner du goût de l’ail pendant quelques minutes tout en mélangeant.


Parsemer de persil ciselé et servir avec du Parmesan ou pas. - J'ai accompagné ces pâtes d'une côtelette de veau grillée.


recette Pâte Fettuccine à la pâte d'ail

recette Pâte Fettuccine à la pâte d'ail

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Cuisine gourmande de Carmencita


Mots-clés: ail, huile d'olive, pâte, pâte fettuccine, persil

Une portion (env. 120 g) :
Calories 451 kcal   Protéines 10,5 g   Glucides 67,9 g   Lipides 11,7 g  

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4 commentaires

Carmen

Oui moi aussi je veux en refaire, mais je n'ai pas encore pris le temps et je n'y pense pas pourtant c'est très vite fait!!!!!

Mamyloula

ah ah cette fameuse pâte d'ail, dès que j'ai un peu de temps il faudra que j'en fait !

Carmen

Merci Italmo bonne soirée

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE DE PATES

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

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