Pâte Fettuccine à la pâte d'ail
Parsemer de persil ciselé et servir avec du Parmesan ou pas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 G de pâtes 3 C à soupe de pâte d’ail (10 gousses d'ail ou +) 1 Filet d'huile d'olive Persil Sel Poivre Parmesan
Préparation:
Chauffer l’huile d’olive dans une marmite et y faire revenir la pâte d’ail à feu très doux. Pendant ce laps faire cuire les pâtes « Al dentée ». Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et les verser dans la marmite avec la pâte d’ail.
Mettre la marmite sur feu doux et laisser les pâtes s’imprégner du goût de l’ail pendant quelques minutes tout en mélangeant.
Parsemer de persil ciselé et servir avec du Parmesan ou pas. - J'ai accompagné ces pâtes d'une côtelette de veau grillée.
1 Clic sur la photo pour accéder à la recette.
Mots-clés: ail, huile d'olive, pâte, pâte fettuccine, persil
Une portion (env. 120 g) :
Calories 451 kcal
Protéines 10,5 g
Glucides 67,9 g
Lipides 11,7 g
Publié par Carmen
4 commentaires
Carmen
Oui moi aussi je veux en refaire, mais je n'ai pas encore pris le temps et je n'y pense pas pourtant c'est très vite fait!!!!!
Mamyloula
ah ah cette fameuse pâte d'ail, dès que j'ai un peu de temps il faudra que j'en fait !
Carmen
Merci Italmo bonne soirée
italmo
TRES TRES BELLE ASSIETTE DE PATES