Pommes de terre suédoises
Une recette d'accompagnement originale par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Grosses pommes de terre Huile d’olive Thym (ou autres épices) 2 Gousses d’ail hachées Sel Poivre.
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail haché, le thym, sel et poivre. Bien laver les pommes de terre et les sécher avec du papier absorbant. Entailler les pommes de terre sans les couper, tous les 2 ou 3 millimètres. (Astuce : placer la pomme de terre entre deux baguettes chinoises ainsi le couteau s’arrêtera sur les baguettes au moment des entailles sans pour autant couper la pomme de terre).
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four. Avec un pinceau, badigeonner les pommes de terre avec le mélange huile et herbe, ainsi qu’entres les lamelles en y mettant de l’ail pressé. Saler, poivrer et enfourner pour 40 min environ. Arroser de temps en temps avec l’huile du plat. Je les ai servies avec des Coutelous.
Mots-clés: ail, aromate, huile d'olive, pomme de terre, thym
Une portion (env. 130 g) :
Calories 264 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 16,7 g
Lipides 19,3 g
Publié par Carmen
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- fafalalafala a trouvé ça bon.
Ils ont envie d'essayer
Tiphaine07, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Carmen
oui on fait selon ses envies et ce qu'on aime, bonne journée Fafalafala
fafalalafala
Fais avec oignons et lardons fumés
Original pour un barbecue au lieu des frite
Merci
Carmen
idée que j'ai trouvé sur Internet, merci à vous les copinautes bises
katcelau
j adore et merci pour l idée des baguettes !car il met arrivé de partir trop bas !!!!avec le couteau bizzz kat
Carmen
je confirme, j'en ai refait plusieurs fois trop trop bon, bisous
rosinette
deja fait et c est trop bon et beau
Notre am❤ur de cuisine
On a déjà essayer et c'est super bon, sa change, bisous