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Tarte aux poireaux et aux Maroilles

Laisser reposer 5 minutes après la cuisson hors du four et servir avec une salade verte

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
11 Commentaires
122
recette Tarte aux poireaux et aux Maroilles

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte feuilletée4 gros poireaux1 oignon175 g de lardons allumettes fumés1/2 quart de maroilles2 œufs10 cl de lait10 cl de crème fraîche épaisseSel, poivre

Préparation:

Une délicieuse tarte que je vous recommande, une recette de mon amie Dominique alias Mamyloula sur les Foodies.


Laver les poireaux, et les couper en morceaux de 3 cm environ. Faire revenir l’oignon épluché et émincé dans une poêle avec l’huile d’olive. Verser les poireaux dans la poêle et faire fondre à feu doux à couvert pendant 20 minutes. Réserver Dans la même poêle faire revenir les lardons sans matière grasse. Gratter le Maroilles. Réserver. Battre les œufs avec la crème et le lait. Saler et poivrer. Incorporer la poêlée poireaux et lardons, dans le mélange précédent. Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte beurré. Verser l’appareil et recouvrir de tranches de maroilles Enfourner pour 30 minutes environ selon four. Laisser reposer 5 minutes après la cuisson hors du four et servir avec une salade verte.


Source Mamyloula


Mots-clés: lardons fumés, maroilles, poireau, tarte

Une portion (env. 230 g) :
 Calories 386 kcal   Protéines 9,4 g   Glucides 23,4 g   Lipides 23,4 g  

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11 commentaires

Carmen

Heureuse de savoir que vous vous êtes régalé!!!!!!

dimanche, 24 juin 2018, 16:15 # -

mamybleue80

C'est une tuerie,avec une salade verte.Tout le monde a adoré.

dimanche, 24 juin 2018, 11:18 # -

Carmen

Je vous la conseille c'est très très bon, Bises à vous

mardi, 14 février 2017, 19:58 # -

italmo

tres belle tarte feuilletée aux poireaux maroilles le maroilles un fromage que j'adore
bises

mardi, 14 février 2017, 15:51 # -

makiace

Humm j'adooore ce genre de tarte !
Bizzz

lundi, 13 février 2017, 19:20 # -

Carmen

Merci à vous, j'ai corrigé le lien Dominique désolée, aucun doute que la flamiche soit bonne, bonne soirée à vous bisous

lundi, 13 février 2017, 17:31 # -

Cuisineplaisir

C'est trèsbon cette tarte Poireau Maroilles

lundi, 13 février 2017, 16:54 # -

ladyofnight

belle tarte

lundi, 13 février 2017, 12:59 # -

jeanmerode

une belle et bonne tarte,bravo a vous deux

lundi, 13 février 2017, 08:31 # -

cathoudeco

ça doit être bon , ça me donne envie d'essayer

lundi, 13 février 2017, 06:53 # -

Votes

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