Verrines de brousse aux poivrons
Une recette de verrines proposée par Carmen
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes 400g de brousse 6 branches de basilic 6 c à soupe d’huile d’olive Sel poivre
Préparation:
Faire griller les poivrons, les peler et les tailler en lanières. Garder-les en attente arrosés avec deux c à soupe d’huile d’olive. Incorporer le reste d’huile à la brousse fraîche. Saler en fonction du fromage et poivrer. Alterner, dans un joli bocal ou une verrine à large col, des couches de poivrons et de fromage parsemé de basilic ciselé, en commençant et en terminant par des poivrons. Garder au frais, consommer rapidement.
http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs/php, dans recherche vous tapez cuisine gourmande de carmencita et vous cliquez sur voter. Merci.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 484 kcal
Protéines 12,3 g
Glucides 4,9 g
Lipides 41,8 g
Publié par Carmen
Votes
- Christal a trouvé ça délicieux!.
- WonderAlice a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Carmen
c'est un plaisir pour les papilles, merci
WonderAlice
ca c'est forcément une réussite !
Carmen
Merci Christal , c'est beau pour la vue mais c'est aussi délicieux. Bonne soirée
Christal
de bien belles verines merci