Fondant au chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Tablette de 200 gr de chocolat noir 125 Gr de sucre 125 Gr d beurre1 Cuil à soupe rase de farine4 Oeufs

Préparation:

Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au bain marie (ou micro onde), rajoutez le beurre pour qu il fonde. Sortez la casserole du feu et rajoutez les oeufs. Ajoutez le sucre et la cuillere de farine.

Faire cuire 15 minutes pour un gateau fondant (four à 180°). Pour qu'il soit plus fondant battre les blancs d'oeufs en neige.