Crumble de courgettes au parmesan
Une recette de crumble délicieuse par Délices&Saveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour la pâte à crumble salée au parmesan :
100 g de farine
100 g de beurre
70 g de parmesan
Pour la préparation des courgettes :
2 courgettes
1 c à s de crème fraîche
1 c à c de curry
Sel
Poivre
Ciboulette
Persil
Préparation:
Commencez par râper les courgettes. Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive, salez, poivrez, ajoutez le persil, la ciboulette et le curry. Laissez sur le feu pendant quelques minutes puis rajoutez la crème fraîche et réservez. Préparez la pâte à crumble. Dans un plat beurré, ajoutez les courgettes puis recouvrez le tout de pâte à crumble. Faites cuire 35 min à 180 °c.
Mots-clés: accompagnement, courgettes, crumble salé, curry, légumes, parmesan, pâte à crumble
Une portion (env. 390 g) :
Calories 770 kcal
Protéines 19,7 g
Glucides 39,3 g
Lipides 51,1 g
Publié par Délices&Saveurs
Votes
- Christal a trouvé ça délicieux!.
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
10 commentaires
Sylvie LE GENDRE
C'était extra. A refaire....
Sylvie LE GENDRE
Bonne recette. Je vais refaire à mes enfants.
Séverine
Recette à base de courgettes très originale et très bonne, facile à réaliser, qui permet de varier des "traditionnels" gratins ou ratatouilles !!!
la tite moi
Superbe recette
Délices&Saveurs
Avec plaisir
hanor
merci pour la réponse ,je ferai ainsi
Délices&Saveurs
Je suis contente que la recette plaise! Pour la pâte je sais qu'on peut la congeler. J'ai déjà testé mais je ne renouvellerai pas l'opération. Par contre, il est possible de mettre la pâte au frigo quelques jours! ça marche très bien.
hanor
super cette recette je l ai cherchée car c est délicieux,,,je l avais perdue,,je mets dans mes recettes préférées;;merci;;le seul probléme ça ne supporte pas bien la congélation;;;y as t il une façon de le faire;;merci
Délices&Saveurs
Merci beaucoup! Bonne journée également
Christal
tres belle recette de courgette merci.
bonne journee