Flan à la vanille et au mascarpone
Magnifique flan tout simplement j'a.. - Lauranou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de mascarpone50 G de sucre50 G de farine3 Oeufs1 Gousse de vanille25 Cl de lait
Préparation:
Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et battre afin d'obtenir une préparation lisse et homogène. Incorporez, tout en continuant de mélanger, les grains de la gousse de vanille, la farine puis le lait. Dans un moule préalablement beurré et fariné, versez la préparation et enfournez 40 min à 180 °c.
Mots-clés: dessert, flan, gousse de vanille, mascarpone, vanille
Une portion (env. 130 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 16,4 g
Lipides 15,2 g
Publié par Délices&Saveurs
22 commentaires
Francoise
Cc oui ça à l'air super bon, mais ya pas de levure ??
Lauranou
Magnifique flan tout simplement j'a.....dore !!! merci Délices&Saveurs
Domino19
A faire merci
Cindy
Dans le four, verdict au gouter
almate
Très bon!
Josh56
J'ai rajouté des pommes en quartier Miam
Geraldine
Dans le four!!!!
ness
Super bon. J en ai même fait un 2eme avec des cerises et du rhum.
Bush
Merci pour votre belle recette.
Délices&Saveurs
Ah je suis super contente que tout le monde se soit régalé!!!