Fondue de poireaux au parmesan
Une recette de plat très facile par Délices&Saveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 g de blancs de poireaux40 g de parmesan40 cl de crème liquide entièreBeurreSelPoivre
Préparation:
Coupez les poireaux en rondelles et faites-les revenir dans du beurre. Salez et poivrez. Laissez cuire environ 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux dégorgent toute leur eau et qu’il soient bien dorés.
Versez la crème et le parmesan puis laissez mijoter quelques minutes afin que le parmesan se mélange soit homogène.
Trucs et Astuces de Délices & Saveurs :
Vous pouvez accompagner votre fondue de poireaux avec du riz blanc ou des pommes de terre.
Vous pouvez servir votre fondue de poireaux avec une escalope milanaise ou réaliser un risotto.
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Une portion (env. 480 g) :
Calories 553 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 9,6 g
Lipides 43,3 g
Publié par Délices&Saveurs
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Jennifer a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Jennifer
Trop bon!
jeanmerode
tout simple,tout bon