Moelleux aux pommes
Une recette de dessert moelleuse par Délices&Saveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 g de farine170 g de beurre fondu froid1 c à c de levure100 g de sucre glace4 oeufs150 g de fromage blanc ou crème fraîche3 pommes GoldenMielFleur d'oranger
Préparation:
Préchauffer le four à 180 °C. Faites fondre le beurre et réservez au frais. Dans un saladier, commencez par verser la farine, la levure et le sucre glace préalablement tamisés afin d'éviter les grumeaux. Mélangez. Ajoutez les oeufs, le beurre fondu et le fromage blanc. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène. Réservez. Faites revenir les pommes coupées en morceaux dans du beurre. Ajoutez une c à s de miel et 1 c à c de fleur d'oranger. Faire dorer le tout quelques minutes à feu doux en faisant en sorte que les pommes ne deviennent pas "compote". Vous pouvez remplacer le miel et la fleur d'oranger par du sucre vanillé et/ou flambez les pommes avec un alcool type Calvados. Incorporez les pommes à la préparation et versez le tout dans un moule beurré. Cuire 35 min.
Mots-clés: cake, cake sucré, dessert, fleur d'oranger, formage blanc, gâteau, miel, moelleux, pommes, yaourt
Une portion (env. 160 g) :
Calories 374 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 34,9 g
Lipides 20,6 g
Publié par Délices&Saveurs
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Délices&Saveurs
j'ai rajouté le temps de cuisson dans la recette! DSL pour cet oubli
Invité
Pour ce moelleux aux pommes il serait agréable de connaitre le temps de cuisson !!! Merci
rosinette
Superbe ton gâteau
Anettes7024
Avec mon café du matin...un délice
Délices&Saveurs
Merci
lafeecrochette
Un beau gâteau !
italmo
UN BEAU ET BON MOELLEUX