Omelette au fromage

Une recette d'omelette facile par Délices&Saveurs

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7 Commentaires
289

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

5 gros oeufs15 cl de laitSelPoivreFromage râpéBeurre

Préparation:

A l'aide d'un fouet ou d'une fourchette, battez les oeufs en omelette, incorporez le lait, salez puis poivrez. Faites fondre le beurre dans une casserole bien chaude, ajoutez votre préparation, parsemez de fromage râpé et laissez cuire à feu moyen tout en vérifiant régulièrement que l'omelette n'attache pas. Avec une spatule, décollez les bords de l'omelette (comme pour une crêpe), ce qui vous permettra de la travailler plus facilement. Une fois l'omelette pré-cuite (assez cuite pour la manipuler mais encore bien "baveuse"), pliez-la sur elle-même et laissez encore 2-3 minutes sur le feu. Dégustez !



Mots-clés: fromage, lait, oeufs, omelette

Une portion (env. 210 g) :
Calories 272 kcal   Protéines 16,9 g   Glucides 2,1 g   Lipides 19,0 g  

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7 commentaires

eddy

Bonsoir je viens de manger une bonne omelette

viviane

C'est succulent la famille à adorè

Veronique

trop bon

italmo

TRES BELLE OMELETTE SUPER POUR LE SOIR AVEC UNE SALADE

ROSELINE 26

Très bien réussie !

jeanmerode

belle omelette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Veronique a trouvé ça délicieux!.

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