Préparez votre pâte brisée ou utilisez une pâte du commerce. Étalez-la sur un moule à tarte, piquez-la et réservez. Lavez puis coupez le brocoli en morceaux et réservez sur un papier absorbant.
Préparez l’appareil à quiche : dans un bol, fouettez les œufs avec la crème.
Confection de la quiche : ajoutez dans cet ordre les lardons de jambon, le brocoli, le curry, le poivre, le gruyère râpé puis versez l’appareil à quiche.
Enfournez 25 minutes à 230 °.
Trucs et Astuces de Délices & Saveurs :
Avant d’insérer tous les ingrédients à votre quiche, vous pouvez étaler de la moutarde sur toute la surface de la pâte.
2 commentaires
nathalie1970
j'adore merci
cuisinette
j'aime bien ta quiche.surtout avec des légumes.
merci Délices&Saveurs bises.