Soft baked chocolate cookies
Une recette de cookies chocolatée par Délices&Saveurs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 G de beurre pommade100 G de sucre blond100 G de sucre roux225 G de farine½ Sachet de levure1 Sachet de sucre vanillé100 G de pépites de chocolat1 C à s de miel1 Pincée de sel
Préparation:
Dans un saladier malaxez avec les mains le sucre blond, le sucre roux, le sucre vanillé et le beurre pommade jusqu’à ce que la pâte ait un aspect mousseux. Ajoutez l’œuf puis mélangez. Dans un autre saladier, mélangez la farine avec la levure et incorporez le tout à la préparation.
Ajoutez le miel, le sel et les pépites de chocolat puis mélangez. Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé et disposez des boules de pâte. Faites cuire une dizaine de minutes à 180 °C.
Laissez refroidir les cookies quelques minutes avant de les ôter de la plaque.
Mots-clés: american cookies, chocolat, cookies, miel, moelleux, pépites de chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 53,5 g
Lipides 17,8 g
Publié par Délices&Saveurs