Flan à la vanille et au mascarpone

Magnifique flan tout simplement j'a.. - Lauranou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250 G de mascarpone50 G de sucre50 G de farine3 Oeufs1 Gousse de vanille25 Cl de lait

Préparation:

Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et battre afin d'obtenir une préparation lisse et homogène. Incorporez, tout en continuant de mélanger, les grains de la gousse de vanille, la farine puis le lait. Dans un moule préalablement beurré et fariné, versez la préparation et enfournez 40 min à 180 °c.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 261 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 16,4 g   Lipides 15,2 g  

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22 commentaires

Francoise

Cc oui ça à l'air super bon, mais ya pas de levure ??

Lauranou

Magnifique flan tout simplement j'a.....dore !!! merci Délices&Saveurs

Domino19

A faire merci

Cindy

Dans le four, verdict au gouter

almate

Très bon!

Josh56

J'ai rajouté des pommes en quartier Miam

Geraldine

Dans le four!!!!

ness

Super bon. J en ai même fait un 2eme avec des cerises et du rhum.

Bush

Merci pour votre belle recette.

Délices&Saveurs

Ah je suis super contente que tout le monde se soit régalé!!!

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