Flan à la vanille et au mascarpone
Magnifique flan tout simplement j'a.. - Lauranou
22 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de mascarpone50 G de sucre50 G de farine3 Oeufs1 Gousse de vanille25 Cl de lait
Préparation:
Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et battre afin d'obtenir une préparation lisse et homogène. Incorporez, tout en continuant de mélanger, les grains de la gousse de vanille, la farine puis le lait. Dans un moule préalablement beurré et fariné, versez la préparation et enfournez 40 min à 180 °c.
Mots-clés: dessert, flan, gousse de vanille, mascarpone, vanille
Une portion (env. 130 g) :
Calories 261 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 16,4 g
Lipides 15,2 g
Publié par Délices&Saveurs
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
22 commentaires
Délices&Saveurs
Merci Jean!
J’attends qu'il refroidisse pour le manger
jeanmerode
tres beau flan