Tartelettes aux oignons, pignons & chèvre
Une recette de tarte maison par Carole Altergusto
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 12 tartelettes :, ,Pâte :, 200 gr de farine, 8 cl d’eau, 8 cl d’huile d’olive, 1 pincée de sel, 2 ou 3 brins de thym, ,Garniture :, 3 oignons, 2 c à s d’huile d’olive, 1 pincée de paprika, 40 gr de pignons, 15 cl de crème liquide allégée, 1 œuf, 1 bûche de fromage de chèvre
Préparation:
Préchauffer le four T6 (180°C).
Préparer la pâte : Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le thym émietté. Mélanger, faire un puit et ajouter l’eau et l’huile d’olive. Mélanger rapidement, sans pétrir sinon la pâte sera dure, jusqu’à l’obtention d’une boule.
Eplucher et émincer les oignons. Dans une sauteuse, verser 2 c à s d’huile d’olive...
Lire la suite de la recette: http://www.altergusto.fr/2008/07/23/tartelettes-aux-oignons-pignons-chevre/
Mots-clés: apéritif, apéro, chèvre, idée apero, oignons, pignon, salé, tarte, tartelette, tartes, thym
Une portion (env. 180 g) :
Calories 472 kcal
Protéines 11,0 g
Glucides 27,6 g
Lipides 31,3 g
Publié par Carole Altergusto
Votes
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- Jamonac a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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campanule
très belle recette 5/5 merci pour le partage,à faire sans faute à mon prochain diner entre amis;