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Cup cake nature

recette cup cake nature

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150G beurre mou150G sucre semoule175G farine1/2 Sachet levure chimique3OeufsExtrait de vanille(ou autre arome). Pincée de selPate à sucre deja prete ou400g minim sucre glace(+plan de travail)1 Bl d'oeuf2Càs de glucoseColorant

Préparation:

Preparer pate à sucre si pas faite maison : melanger glucose+bl d'oeuf. Puis ajouter le sucre glace, malaxer, ca va coller, remettre du sucre glace si besoin ! Ajouter colorant suivant couleurs souhaitées... Faire une boule et au frigo (meme pour conservation, plus maléable quand pâte reposée)..


Cup cake : four 180°c. Melanger sucre et beurre. Ajouter les oeufs, arome, puis levure, sel et farine.. Dans moule a muffin, au four17-20 minutes environ, verifier cuisson.. (Avec aiguille à brider ou pique metallique brochette).... Etaler pate à sucre (en l'ayant un peu travaillée avant, ramollir), et utiliser des emportes pieces, n'hesiter pas à utiliserdsu sucre glace... Decorer à votre guise..... (Comme pour mes pop cakes).


Publié par caty1979 - https://www.lesfoodies.com/catduf76