Pépito maison
Une recette d'accompagnement chocolatée par caty1979
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
160G beurre 160G sucre glace35G noix coco rapée3Jaunes d'oeufs190G farine3/4 Sachet levure chimique. 1Tablette chocolat à fondre(patissier)
Préparation:
Mettre noix de coco et jaunes d'oeufs dans saladier et laisser gonfler 1h...
Mettre beurre en pommade (mou) puis ajouter le sucre et noix coco-jaunes d'o. . Metrre la farine et levure, petrir le tout. Reposer 2h au frigo.
Four à 160°c.. Abaisser la pate (5-6 mm) et faire des ronds avec un emporte-pièce. Sur une plaque, sablés espacés, cuire 12 à 15 minutes. Pendant ce temps, tempérer le chocolat, bain marie ou micro-onde.. Une fois sablés cuits, les mettre sur une grille à refroidir.... Ensuite y étaler-napper les sablés, faire des stryures avec fourchette et decorer avec noix coco, suivant gout de chacun..........
Une portion (env. 150 g) :
Calories 654 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 41,4 g
Lipides 46,0 g
Publié par caty1979
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
la tite moi
J'adore ces biscuits
moumoune1506
ils sont aussi beaux que les vrai bravo!!!!
caty1979
merci à vous!!
CarlaMatteo
bravo ils sont parfaits
rosinette
drôlement bien réussites pepitos