Cheesecake chocolat blanc et nutella
Une recette de cheesecake chocolatée par caterinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 gr de biscuits de Reims rose 50 gr de beurre fondu 500 gr de st moret nature 300 gr de chocolat blanc 20 cl de crème fraiche 1 cuillère à soupe de maizena 100 gr de sucre 3 oeufs du Nutella
Préparation:
Faites chauffer le four th 165° (chaleur tournante).
Au mixer, réduisez les biscuits en poudre. Mélangez-les ensuite avec le beurre fondu.
Préparez un cercle à patisserie et posez-le sur un plat allant au four. Versez la poudre de biscuit dans le cercle et étalez-là uniformément en l'écrasant avec un verre. Faites légèrement remonter la poudre à biscuit sur les cotés du cercle (lorsque vous verserez la pate elle ne coulera pas partout...).
Faites fondre le chocolat avec la crème fraiche. Réservez.
Mélangez le saint moret avec le sucre. Ajoutez ensuite les oeufs et la maizena. Versez enfin le chocolat fondu et mélangez bien.
Versez la pâte liquide dans le fond de biscuit.Faites préalablement réchauffer le nutella au micro-ondes pour qu'il soit plus liquide. Prenez en généreusement une cuillère à café et faites des jolis dessins sur la pate liquide. Il se peut que quelques morceaux tombent au fond, ça n'en sera que meilleur...
Mettez au four 55 minutes. Au terme de la cuisson, laissez refroidir le gateau dans le four.
Placez-le ensuite dans le frigo pour pouvoir le déguster le lendemain.
Mots-clés: cheesecake, Chocolat blanc, nutella, reims rose
Une portion (env. 180 g) :
Calories 691 kcal
Protéines 19,9 g
Glucides 46,9 g
Lipides 45,1 g
Publié par caterinette
Votes
- Laurene a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça bon.
3 commentaires
Laurene
Testé et adopté !!! C’est deja la 3ème fois que je le fais. Merci beaucoup pour la recette
caterinette
Oui je confirme 500 gr. En fait ça représente deux petites barquettes ou une grosse barquette "Familiale". Ca fait un beau cheese cake. Si vous voulez, vous pouvez diviser les quantités par deux.
Bon appétit
Invité
500 gr de saint moret ???