Kemia

Une recette d'entrée maison par caterinette

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1 Commentaires
200

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Carottes 4 Petites pommes de terre 1 Tomate 1 Gousse d'ail 1 Petit oignon 1 Cuillère à café de cumin en poudre 1 Cuillère à café de piment doux Sel Poivre Huile d'olive 1/2 Litre d'eau 1 Citron

Préparation:

Epluchez et coupez les légumes en dés.


Mettez les dans une casserole avec l'eau, l'huile, les épices, le jus du citron.


Faites cuire le tout à feu doux pendant une heure.


Salez et poivrez. Laisser refroidir.
Mettez au frais et consommez le lendemain en entrée ou en salade.


Mots-clés: carotte, pomme de terre

Une portion (env. 420 g) :
Calories 227 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 21,1 g   Lipides 8,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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petite fille

tous mes meilleurs voeux pour çette année2013 pour toi et à toute ta famille
gros bisous

Ils ont envie d'essayer

 200Invité, Invité et 198 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.