Kemia
Une recette d'entrée maison par caterinette
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Carottes 4 Petites pommes de terre 1 Tomate 1 Gousse d'ail 1 Petit oignon 1 Cuillère à café de cumin en poudre 1 Cuillère à café de piment doux Sel Poivre Huile d'olive 1/2 Litre d'eau 1 Citron
Préparation:
Epluchez et coupez les légumes en dés.
Mettez les dans une casserole avec l'eau, l'huile, les épices, le jus du citron.
Faites cuire le tout à feu doux pendant une heure.
Salez et poivrez. Laisser refroidir.
Mettez au frais et consommez le lendemain en entrée ou en salade.
Mots-clés: carotte, pomme de terre
Une portion (env. 420 g) :
Calories 227 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 21,1 g
Lipides 8,4 g
Publié par caterinette
Ça a l'air bon !
petite fille
tous mes meilleurs voeux pour çette année2013 pour toi et à toute ta famille
gros bisous