Terrine de poisson aux petits légumes
Servez tiède ou froid avec une mayonnaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 gr de filet de poisson 1 carotte 1 blanc de poireau 25 gr de beurre 150 ml de crème fraîche 3 œufs Sel poivre
Préparation:
Préchauffez le four th 180°C.
Faites précuire le poisson avec le beurre 3 mn au micro-ondes.
Passez la carotte et le poireau au mixer pour obtenir de petits morceaux.
Ajoutez les légumes hachés au poisson cuit puis incorporez tous le reste des ingrédients.
Mélangez et versez la préparation dans un moule à cake. Mettez au four 35 mn.
Servez tiède ou froid avec une mayonnaise.
Mots-clés: entrée, légumes, poisson, terrine, terrine poisson
Une portion (env. 140 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 1,4 g
Lipides 14,1 g
Publié par caterinette
Votes
buzzedene, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Laemar et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
mariefrance12
super sans farine merci pour cette recette
choupaste
Très sympa cette terrine Miammm!! .