Tian de légumes au Saint Marcellin
Une recette d'accompagnement proposée par caterinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 aubergine de taille moyenne 1 grande courgette 2 belles tomates 2 Saint Marcellin 2 gros oignons huile d'olive
Préparation:
Épluchez les oignons puis coupez-les en lamelles. Faites les revenir doucement à la poële dans de l'huile d'olive. Ils ne doivent pas être grillés, juste un peu confits.
Préchauffez le four th 180°C.
Lavez les légumes puis taillez les en rondelles pas trop épaisses (5 mm environ). Taillez aussi les fromages en tranches.
Prenez un moule à tarte puis recouvrez le fond des oignons confits. Déposez ensuite dessus les rondelles de légumes en alternant de la façon suivante : aubergine, courgette, tomate et Saint Marcellin. Vous obtenez une belle rosace que vous allez saler et poivrer pui arroser d'un filet d'huile d'olive.
Mettez au four pour 30 mn.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,2 g
Lipides 9,1 g
Publié par caterinette
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- nageausoleil a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
soizic45
belle recette parfait merci beaucoup
melayers
une recette qui me plait beaucoup bisous