Roulé au Nutella
Une recette de dessert sympathique par Miam Cath
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients:
4 oeufs entiers (blancs et jaunes séparés)
2 blancs d’oeuf
150 g de sucre
100 g de farine
1 pincée de sel
Nutella
Colorants alimentaires
Préparation:
1°- Mélangez vos jaunes d'œufs avec votre sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
2°- Ajoutez votre farine et bien remuez.
3°- Montez vos 6 blancs en neige avec la pincée de sel.
4°- Ajoutez ¼ des blancs en neige à la préparation et remuez vivement.
5°- Puis ajoutez le reste des blancs et mélangez délicatement..
6°- Si vous voulez faire des décos comme moi prélevez 1 cs de pâte.
Et répartir dans autant de petits ramequins.
Que de couleur choisie..
7°- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur 1 plaque de cuisson et faire vos pois a l'aide d'une petite cuillère
8°- Enfournez 2 mn four chaud 180 ° - Sortir votre plaque et versez le reste de votre pâte sur vos pois.
9°- Remettre four 180 ° pdt 8 mn..... Sortir votre biscuit du four, le retourner sur un linge humide, le démouler très délic
Roulez ensuite le biscuit dans un autre linge humide de façon à avoir le dessin sur l’extérieur.
10°- Étalez votre Nutella sur tout votre biscuit et roulé le
.. Emballez le dans du film et Hop réfrigérateur 4 h..
Sortez votre Roulé coupez les deux côtés et "
Une portion (env. 60 g) :
Calories 156 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 26,9 g
Lipides 1,9 g
Publié par Miam Cath
2 commentaires
rosinette
un dessert très coloré
Dailys
Sympa comme recette et merci pour les explications, c'est très joli au final !!