Gratin de fonds d'artichaut Thon
Une recette de gratin maison par cathy1629
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Grosses boites de fonds d'artichaut Le jus d'un citron 2 Ou 3 boites de thon au naturel 1 Petit pot de crème 1 Cuillère à soupe d'origan séché 1 Belle échalote4 Ou 5 grosses tomates 3 Boules de mozzarella Huile d'olive Sel poivre Un peu de beurre pour le plat
Préparation:
Rincez et égouttez les fonds d'artichaut et coupez les en lanières. Disposez les dans le fond d'un plat à gratin beurré. Salez et poivrez légérement. Versez dessus le jus d'un citron
Melangez le thon avec la creme, l'origan et l'echalote ciselée. Versez cette preparation sur les artichauts.
Coupez la mozzarella et les tomates en rondelles, et mettez les sur le thon en alternant tomate et mozzarella
Salez et poivrez. Arrosez d'un peu d'huile d'olive
Enfournez pour 30 mn à 180°.
Mots-clés: Fond d'artichaut, mozzarella, thon
Une portion (env. 260 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 28,7 g
Glucides 5,2 g
Lipides 18,2 g
Publié par cathy1629
Invité
vous manger cela avec quel accompagnement s'il vous plait ?