Fromage de chévre au gratin
Une recette de gratin appétissante par caty
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients :
* chèvre frais : 6
* crème liquide : 25 cl
* thym : 1 bouquet
* oeuf : 1
* huile : 1 c. à soupe
* poivre
Préparation:
*Préchauffer votre four th6 (180°).
*Huiler un plat à gratin.
* Couper les fromages de chévres en 2 dans l'épaisseur et poser dans le plat à gratin.
*pOIVRER.
* Verser la créme dans un bol et fouetter l'oeuf dedans.
*Ajouter le thym effeuillé, poivrer.
*Verser cette préparation sur les fromages de chévres.
*Enfourner le plat à gratin et faire cuire jusqu'à ce que les fromages de chévres soit bien gratiné.
*Sorter du four et server avec une salade de tomates ou du jambon cru.
Publié par caty
4 commentaires
melody
je la fais des maintenant!!! jadore
L0uisee
Sa ma l'air super apétissant !
Mais c'est quoi comme chèvre ??? Car 6 sa fait beaucoup !
pupuce
je suis sure que j'adorerai ce gratin!!!
Mimimistic
Avec du chèvre frais !!! miam miam... c'est appétissant !