Gateau au pepite au chocolat

Une recette de gateau délicieuse par caty

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81 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 G de beurre pommade, 120 G de sucre, 1 Oeuf + 2 jaunes, 25 G de crème fraiche, 125 G de farine, 1/2 Sachet de levure chimique, Le jus et le zeste d'une demie orange, 60 G de pépites de chocolat.

Préparation:

Préchauffez votre four à 160°C. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs, la crème fraiche, la farine, et la levure.

Mélangez bien !!! Ajoutez les zestes et le jus de la 1/2 orange puis les pépites. Versez la préparation dans un moule souple pour éviter de beurrer le fond et faites cuire 20 à 25 mn.

Demouler à la sorti du four.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 345 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 39,6 g   Lipides 17,8 g  

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81 commentaires

Invité

Très gras et les pépites sont tombés dans le fond de mon plat. Ma fille de 2 ans n'a pas non plus aimé. Dommage...

etoile

jai fait le gateau pour mes enfants et il lon adore car il aime le chocolat et facile a faire genial se gateaux

Agathe et Floriane

Humm, il est délicieux ! 

KingaKonga

Très bon gateau ! 
J'ai mis un peu plus longtemps à cuire et à 180°c plutot que 160°c

Invité

NE CUIT PAS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! domage

djosteline

Je l'ai fait hier soir. Il est très bon et vraiment facile à réaliser.

Deux points quand même :

1/les pépites sont tombées au fond du gâteau malgré l'astuce de Invité 54. jeudi, 21 juillet 2011, 14:19

2/pour ma part le goût de l'orange est un peu trop prononcé et se retrouve fortement sur le chocolat, donc la prochaine fois je mettrai soit le zeste soit le jus mais pas les deux

Invité

j'ai ajouté un peut d'amandes en poudre à ta recette, hummm! un délice, même si les pépites sont restés au fond j'ai beaucoup aimé, à refaire ça c'est sûr, merci pour le partage

 

Invité

Pour que les pépites ne s'accumulent pas au fond, il faut les passer dans la farine!

~ Amox' ~

Je l'ai trouvé délicieux !

pricilia

je vais l'essayer

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