Gateau au pepite au chocolat
Une recette de gateau délicieuse par caty
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de beurre pommade, 120 G de sucre, 1 Oeuf + 2 jaunes, 25 G de crème fraiche, 125 G de farine, 1/2 Sachet de levure chimique, Le jus et le zeste d'une demie orange, 60 G de pépites de chocolat.
Préparation:
Préchauffez votre four à 160°C. Mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs, la crème fraiche, la farine, et la levure.
Mélangez bien !!! Ajoutez les zestes et le jus de la 1/2 orange puis les pépites. Versez la préparation dans un moule souple pour éviter de beurrer le fond et faites cuire 20 à 25 mn.Demouler à la sorti du four.
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat
Une portion (env. 80 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 39,6 g
Lipides 17,8 g
Publié par caty
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81 commentaires
Invité
Très gras et les pépites sont tombés dans le fond de mon plat. Ma fille de 2 ans n'a pas non plus aimé. Dommage...
etoile
jai fait le gateau pour mes enfants et il lon adore car il aime le chocolat et facile a faire genial se gateaux
Agathe et Floriane
Humm, il est délicieux !
KingaKonga
Très bon gateau !
J'ai mis un peu plus longtemps à cuire et à 180°c plutot que 160°c
Invité
NE CUIT PAS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! domage
djosteline
Je l'ai fait hier soir. Il est très bon et vraiment facile à réaliser.
Deux points quand même :
1/les pépites sont tombées au fond du gâteau malgré l'astuce de Invité 54. jeudi, 21 juillet 2011, 14:19
2/pour ma part le goût de l'orange est un peu trop prononcé et se retrouve fortement sur le chocolat, donc la prochaine fois je mettrai soit le zeste soit le jus mais pas les deux
Invité
j'ai ajouté un peut d'amandes en poudre à ta recette, hummm! un délice, même si les pépites sont restés au fond j'ai beaucoup aimé, à refaire ça c'est sûr, merci pour le partage
Invité
Pour que les pépites ne s'accumulent pas au fond, il faut les passer dans la farine!
~ Amox' ~
Je l'ai trouvé délicieux !
pricilia
je vais l'essayer