Spinach pie
Une recette d'accompagnement proposée par C Beausejour
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Un gros sac de jeune épinard1 gros block de fromage feta 5 oeuf batu Une bot oignons vertUne gerbe de d an nette fresques1 boite de pâte filo1 lbs. De beurre1 tasse de cuit blanc 1 tasse de riz
Préparation:
Couper les oignons verts et sauter dans le beurre"1/4 de lvr.".
Couper les épinards en petit morceau les salles un peux cuire aux micro onde 3 min. Puis les egoutter.
Couper le fromage feta.
Mélanger dans un grand bol le avec les oeufs, le riz,
Faire fondre le reste du beurre.
Ouvrir les pâte filo les couper en quatre prendre une feuille à le fois.
Mettre du beurre aux pinceau sur chaque feuille en empiler 3 feuilles, puis ajouter une cuillère à soupe du mélange puis former un triengle.
Donne environ 24 triangles badigeonner de beurre.
Faire une entailles sur chaque triangles puis mètre aux four à 350#f.
Jusqu'à ce qu'il sois dore.
Éclaboussé de l eau froide sur les triangle à la sortis du four et voila.
Couper les épinards en petit morceau les salles un peux cuire aux micro onde 3 min. Puis les egoutter.
Couper le fromage feta.
Mélanger dans un grand bol le avec les oeufs, le riz,
Faire fondre le reste du beurre.
Ouvrir les pâte filo les couper en quatre prendre une feuille à le fois.
Mettre du beurre aux pinceau sur chaque feuille en empiler 3 feuilles, puis ajouter une cuillère à soupe du mélange puis former un triengle.
Donne environ 24 triangles badigeonner de beurre.
Faire une entailles sur chaque triangles puis mètre aux four à 350#f.
Jusqu'à ce qu'il sois dore.
Éclaboussé de l eau froide sur les triangle à la sortis du four et voila.
Publié par C Beausejour
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