Baba Mojito du blog cccuisine.overblog.com

Comment sublimer un baba au rhum..................

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

8 Babas au rhum 40 Cl de crème fleurette Zestes d'1 citron vert+ 1 jaune 2 Càs de sirop de menthe 2 Càs de sirop de mojito 4 Meringue Feuille de menthe

Préparation:

Trop facile, monter la chantilly avec la crème et les sirops, disposer les babas couper en 2 dans les verrines, décorer de chantilly,, finir avec 1 meringue les zestes de citron 1 feuille de menthe et voilà c'est prêt.


 


Mots-clés: Baba, chantilly, menthe, Mojito

Une portion (env. 150 g) :
Calories 227 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 7,5 g   Lipides 17,9 g  

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