Assiette autour de la tomate du blog cccuisine.over-blog.com
Déclinaison autour de la tomate
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Pâte feuilletée 1 Barquette de tomate cerise 3 Tomates green zébra 1 Boule de mozzarella 1 Petite bte de mais 190 Gr de pesto vert 1 Oignon rouge Crème de vinaigre balsamique Vinaigrette Graines germées Salade SelPoivre.
Préparation:
Dans la pâte feuilletée taillez 3 cercles de la taille d'un bol puis tartinez de pesto ensuite coupez les tomates cerises en deux et les disposez sur les cercles de pâte feuilleté.
Enfournez à four chaud à 180° th 6 10 à 15 mn ainsi que les chutes.
Coupez les tomates green en 3, puis taillez 9 tranches de mozzarella, assemblez les en superposant les couches et enfoncez un pic pour maintenir le tout.
Dans une assiette disposez la tomate green avec la crème de balsamique dessus puis de la salade avec un peu de tomate cerise et du mais, disposez la tarte en ajoutant des pointes de pesto sur chaque tomate finir avec des rondelles d'oignons.
Pour finalisez j'ai mis des graines germées dessus et j'ai disposez les chutes de pâte feuilletée.
Mots-clés: mozzarella, pesto, salade, Tomate
Publié par cccuisine
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- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cccuisine
Merci Martine j'ai fait un tour sur ton blog, bravo il est super sympa, tes photos sont magnifiques ça donne envie
Kilomètre-0
Parfaite pour moi
Bisous