Carottes et pommes de terres sucrées au sirop d'érable et fenouil
Délicieux avec du saumon à l'érable sur une planche de cèdre ou avec du poulet!
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 à 2 Pommes de terres sucrées en tranches2 à 4 Carottes en tranchées1 oignon rouge ou jaune en tranchesHuile d'olive environ 2 à 3 c à soupeSirop d'érable environ 1 à 1 1/2 c à sGraines de fenouilSel et poivre
Préparation:
Chauffer le four à 450F.
Couper les légumes en tranches moyennes.
Mettre tous les ingrédients sur une plaque allant au four.
Cuire environ 30 à 45 minutes jusqu'à ce que les légumes soient cuient et légèrement rôtis.
Note : si vous avez la convection activez la.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 377 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 38,2 g
Lipides 14,3 g
Publié par Riveraine
Ça a l'air bon !