Charlotte au fraises
Une recette de charlotte très facile par cec5690
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
500G de fraises500G de fromage blanc300Ml de crème fraiche 35°/° 200G de sucre4 Feuilles de gélatines2 CitronsBiscuits a la cuillèresSirops de fraise
Préparation:
1) Faire gonfler la gélatine dans l'eau froide durant 20 minutes puis l'éssorer et la mettre dans le jus de citron et la mettre 30 secondes au micro-onde pour la fondre.
2) Battre le fromage blanc avec le sucre pour lisser fouettez la creme.
3) Mélanger délicatement le fromage blanc, la crème fouettée et le jus de citron avec la gélatine et les fraises en morceaux.
4) Tapisser le fond et les bords d'un moule a côtes avec les biscuits passer rapidement dans le sirop de fraises.
5) Remplir de fromage blanc au fraises couvrir de biscuits et filmer.
6) Mettre au moins 6 heures au frais avant de démouler. Décorer avec quelque fraises avant de démouler.
BONNES DEGUSTATIONS
Une portion (env. 290 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 40,6 g
Lipides 14,5 g
Publié par cec5690
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Rosy a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Oh la gourmande
Oh j'adore, tes enfants sont supers fiers, leurs yeux pétillent....Elle doit être trop bonne.
Mamyloula
vive les fraises bises
cec5690
Merci beaucoup Rosy ,oui la charlotte a bien plus les enfants comme les parents on adorée
Rosy
belle charlotte ,très frais et simple ,et qui doit plaire aux enfants et aux grands enfants bien sur
cec5690
merci
vece helena
merci pour cette belle recette, bon dimanche