Cookies au pépites de chocolat et son coeur de nutella

Une recette de cookies moelleuse par cec5690

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6 Commentaires
144

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

150g de beurre110g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé1 œuf250g de farine1/2 c à c de bicarbonate1/2 c à c de sel1/2 c à c de levure chimique100 g de pépites de chocolatdu Nutella (ou la pâtes a tartiner au choix)

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucres puis ajouter l'oeuf et bien mélanger. Incorporez ensuite les farines mélangée avec la levure, le sel et le bicarbonate et mélanger sans trop insister. Ajoutez enfin les pépites de chocolat.


Sur une plaque de four prélever un peut de pâte l'ecraser mais pas trop mettre un peut de nutella et repprendre de la pâte et l'ecraser et mettre dessus et reconstituer le cookieFaire plusieurs petits, tas en les espaçant (veillez a les espacer : la composition s'etallera d'elle même pendant la cuisson). Mettre -les au four 15 minutes a 180 degré. Les cookies sont cuits quand il commence a être bien sec sur les bords même si le millieu est un peut mou laisser tiedirbonne dégustation


Mots-clés: chocolat, cookie, cookies au pépite de chocolat et son cœur de Nutella, Nutella, pâte a tartiner, pépite de chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 487 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 55,7 g   Lipides 24,5 g  

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6 commentaires

Mélanie

J ai fait cette recette je les trouver super bonne je t en remercie juste j ai mis 2 œufs au lieux d un et je les ai mis 13 minute comme sa il son plus moelleux.

loic

J adore les cookies merci pour la recette

cec5690

bsr Chaya non votre question n est pas stupide en faite la bicarbonate rend la recette plus légère et aussi a lever les gâteaux mais n'agie pas comme la levure c est se qu'on m'avais dit voila

Chaya

Bjr question peut etre stupide ... qu'elle est la difference entre la levure et le bicarbonate ? Et pourquoi mettre les deux dans certaine recette ? Merci bises

cec5690

oui va-y sert toi tu me dira comment tu les trouves

mimine59

Je n'est jamais fais de cookies je te vole la recette !!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    loic a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mélanie a trouvé ça délicieux!.

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