Gratin de pomme de terre revisité
Une recette de gratin proposée par cec5690
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1kg de pomme de terre2gros oignons100g de lardons4chipolatas10cl de vin blancscreme fraiche epaissesel, poivre, thym, herbes de provenceFromage rapé
Préparation:
Cuire les pomme de terre une fois cuite les epluché et les mettre de côté, ensuite cuire les chipolatas une fois cuite les couper en rondelle avec le restant de matiere grasse mettre les lardons et les oignons mettre le vin blancs laisser mijoté quelque minute couper les pomme de terre et les mettre avec la preparation ajouter sel le poivre les herbe de provence et thym mettre dans un plat a gratin préalablement beurrer et ajouter le fromage rapé.
BONNE APPETIT
BONNE APPETIT
Mots-clés: chipolata, fromage rapé, Gratin, pomme de terre
Une portion (env. 240 g) :
Calories 239 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 26,9 g
Lipides 4,9 g
Publié par cec5690
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- mapi a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Invité
J'ai testé en oubliant la crème fraîche (indiquée dans les ingrédients mais non mentionnée dans la préparation). Je l'ai rajouté en cours de cuisson par dessus le fromage. J'ai aimé. A refaire
Invité
humm
cec5690
Merci mapi
mapi
c est bon