Zebra cake
Une recette de dessert proposée par cec5690
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
4 Œufs200G de sucre250G de farine1/2 Sachet de levure chimique 85G de beurre85Ml de lait demi écrémé2 Cuillères a soupe cacao en poudre1Cuillère a soupe de vanille liquide
Préparation:
Beurrez et farinez le moule a manqué et préchauffez votre four à 180°C.
Séparez les jaunes des blancs d'oeufs.
Versez dans un récipient les blancs d'oeufs, 100g de sucre en poudre et fouettez jusqu'a obtenir une consistance desblanc en neige.
Dans un autre saladier, versez les jaunes d'oeufs et 100 gde sucre. Fouettez également pendant 5 bonnes minutes. Ajoutez-y le lait, la farine tamisée, la levure et le beurre fondu. Ajoutez enfin le mélange à base de blancs d'oeufs en plusieure fois eu remuez délicatement.
Divisez la pâte en deux partit égales et versez la dans 2 saladiers enlever 3 cuillères de pâte d'un saladier et la mettre dans l'autre. Dans le plus lourd, ajoutez 2 cuillères à soupe de cacao. Mélangez. Dans l'autre ajoutez la vanille liquide et remuez.
Versez alternativement dans le moule avec une cuillère a soupe de pâte de choco et ensuite vanille et........ (l'un sur l'autre sans mélanger) procédez ainsi jusqu'a épuisement des ingrédients.
Enfournez 20 a 25 minutes piquer avec la pointe de couteau.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 334 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 45,8 g
Lipides 11,7 g
Publié par cec5690
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
nawrass
bonne recette merci et bonne journee.
Notre am❤ur de cuisine
Il est beau ce cake!
Invité
Jolies
kekeli
Un beau zèbre !
mimine59
Très bon gâteau pour l'avoir fait aussi le plus long c'est encore le montage mais le résultat vaut le détour