Gnocchis maison
Une recette d'accompagnement proposée par cec5690
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1600 G de pomme de terre2 Jaune d'œuf400G de farine2 C a c de sel
Préparation:
Cuire les pomme de terre et les écraser a l'aide d'une fourchette ajouter l'oeuf et la farine et le sel. Faire une boule lisse et former plusieure boule ; Faire un boudin et coupé des petit tronsson et former des gnocchis, avec une fourchette appuyer sur le gnocchis pour donner la forme faire pareil jusqu'a la fin. Plonger les dans l'eau chaude bouillante une foit cuit les gnocchis doivent remonter a la surface.
bonne appetit
Mots-clés: gnocchis
Une portion (env. 260 g) :
Calories 336 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 63,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par cec5690
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
cec5690
Merci
ginnie
je vais l'ai essayer, merci
jeanmerode
de bons gnocchis maisons,bravo