cec5690

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Mon tiramisu

Une recette de tiramisu proposée par cec5690

Recette de cuisine 5.00/5

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Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150G de biscuits a la cuillère50G de café fort500G de mascarpone100G de sucre5Oeufs2A3 cuillère de cacao non sucré

Préparation:

Separer les jaunes des blancs battre les jaunes avec le sucre et y mettrela mascarpone puis mettre de cote. Battre les blancs en neige tres fermes et y incorporez la en petite quantité dans le melange tout en douceur jusqu'a qu'il ni est plus de blanc, 2) Faire tremper les biscuits a la cuillère dans le café bien imbibé au fond d'un plat. Attention les biscuits s'imbibe tres vite dans le café. Mettre la creme dessus puis soupoudre de cacao ou vous pouvé faire plusieur etage biscuit, creme, cacao ainsi de suit.
BONNE DEGUSTATION .

Mots-clés: biscuits, mascarpone, Tiramisu

Une portion (env. 180 g) :
Calories 535 kcal Protéines 17,5 g Glucides 40,2 g Lipides 31,5 g

Publié par cec5690

Ça a l'air bon !