Tarte au fraise
Une recette de tarte excellente par cec5690
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
CREME PATISSERE5O cl de lait1 gousse de vanille3 jaunes d'œuf120 g de sucre40g de farine1 pâte feuilleté
Pour FAIRE BRILLER LA TARTEconfiture de fraise
Préparation:
Mettre pâte brisé dans un moule a tarte cuire 10 A 12 minutes et laisser reffroidi. Faire bouillir le lait laisser bien infuser. Pendant ce temps dans un saladier mais les jaunes avec le sucre et la farine bien melanger une fois le lait bouillie le versez sur le melange oeuf tout en remuant. Remettre le tout dans la casserole remuer jusqu'a ce que le mélange epaissis laisser reffroidir. Pendant ce temp laver les fraise couper les fraise comme vous le souhaiter, une fois la creme reffroidi mettre sur la pâte puis ensuite les fraise. Dans un bol faire chauffer de la confiture fraise avec un pinceau passer sur chaque fraise et mettre au frais.
BONNES DEGUSTATION
Mots-clés: crème, été, fraises, pâtissière, Tarte
Une portion (env. 160 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 46,7 g
Lipides 3,2 g
Publié par cec5690
Votes
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Miiiiammm!
rosinette
excellent!!!
Oh la gourmande
Elle est sublime.