200G de farine 4 Oeufs 10Cl d'huile 1/2 Paquet de levure chimique 250G de champignons Quelque tomate seche 100G de gruyere 2 Cas de moutarde Sel poivre
1) Oter la partie sableuse du pied des champignons, les laver les couper en lamelles et les faire revenir dans du beurre a feu doux.
2) Casser les oeufs dans un saladier, les battre verser l'huile la moutarde. Ajouter petit a petit la farine et la levure et le gruyere et les champignons et tomate seche puis sale, poivre.
4) Verser la pate dans un moule a cake beurre.
5) Cuire th 6 30 minute.
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