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Chinois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250ml de lait500g de farine125g de beurre90 g de sucre1 blanc d'oeuf20g de levure fraiche
Pour la dorure:oeuf +lait
Pour la garniture:chocolat noir + beurre,poudre d'amande
Préparation:
1) Mettre dans la machine a pain, le lait, le sel, le blanc d'oeuf, le sucre, la farine, le beurre en morceaux. Lancer le programme (pate).
2) Une fois terminé sortir la pate etalez un rectangle de 5 cm. Badigennez de chocolat fondu et saupoudrer d'amande en poudre. Enroulez le en boudin couper 8 a 9 tranches et les mettre dans un moule. Laissez lever 25 minutes.
3) Badigennez d'oeuf laissez cuire 30 minutes a 200°c.
Publié par cece69 - https://www.lesfoodies.com/cece69