200G de farine130G de sucre de canne125G de beurre4 Poires100G de chocolat praline
1) Épluche les poire et les couper en des.
2) Mélanger la farine avec le sucre puis ajouter le beurre mou et pétrire la pate dois etre comme une grosse semoule.
3) Mettre dans les ramequin des dés de poires puis quelque morceaux de chocolat praline puis de la pate a crumble.
4) Cuire dns four chaud 20a 25 minutes a 180°c.
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