Chinois aux pralines
Super ma chérie il est magnifique - soizic45
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de farine75G de sucre1Cac de sel20G de levure fraîche1 Oeuf2Cas d'eau de fleur d'oranger225Ml de lait tiède50G de beurre mouPralines rose
Préparation:
1) Dans le bol du robot versez la farine faire un puits puis ajouter l'oeuf et l'eau de fleur d'oranger. Mettre le sel et le sucre sur un coté et la levure sur le coté opposé. Ajouter le lait petit à petit a vitesse minimum. Ajouter le beurre puis pétrir 10 minutes a vitesse 1.
2) Laisser doubler de volume.
3) Dégazer la pâte et l'étaler la en rectangle, mettre les praline dessus, découper en 10 morceaux puis les mettre dans un moule.
4) Laisser doubler de volume. 5) Badigeonner de jaune d'oeufs et cuire a 190°c 25 minutes.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 53,0 g
Lipides 6,0 g
Publié par cece69
5 commentaires
Invité
Bonjour
Merci pour cette excellente recette je l'ai réalisé hier un délice j'ai mis 50 grammes de sucre et 100 grammes de beurre et des pralines concassées une tuerie
cece69
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
reva
superbe ta recette bravo merci beaucoup bizz
soizic45
super ma chérie il est magnifique !
des gros bisous
bibiblu
quel beau chinois!
bonne nuit