Couscous
Une recette de couscous proposée par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1K de couscous4 Gourgettes4 Carottes 2 Navets 2 Piments De la courgeTomate concentréPois chichesHuile,beurreSel,poivre,épice couscous1 Poulet
Préparation:
1) Faire revenir l'oignon dans de l'huile ajouter la tomate salée poivre et épice couscous laisser 5 minutes.
2) Ajouter de l'eau les carottes les navets et les pois chiches laisser cuire.
3) Pendant ce temps faire le couscous mettre le couscous dans une cuvette ajouter de l'huile melanger bien, puis ajouter de l'eau chaud salée et melanger avec les mains mettre en haut du couscoussier laisser cuire a peut pret 1 heure.
4) Des que le couscous est cui mettre dans la cuvette et mettre du beurre et melanger avec les mains mettre de coté.
5) Apres 1h30 ajouter les courgettes, la courge et le poulet laisser encore 45 minutes.
6) Ajoutez les piments 5 minutes avant la fin.
7) Versez le couscous dans un grant saladier arrosez de bouillon déposez par dessus la viande et les légumes.
Mots-clés: couscous, couscous poulet
Publié par cece69
11 commentaires
med salah
la quantité d'oignon?comment vous avez préparé le poulet?
zinou
trés belle recette
jamal
merci pour la recette
petite fille
bonne année à toi et à toutes ta famille
gros bisous
Invité
combien d'eau a peu pret j'ai vraiment des probleme de dosage?
Primerose57
un seul mot j'adooooreeeee
5/5
biz
siaskas
Merci pour tes explications et l'invitation !!!!! Bizzzz
cece69
siaskas :moi je mais des piments doux mais tu peut metre ce que tu veux .oui avec un couscoussier c'est le mieux. je t'invite quand tu veux . bisous
roussane
par ce temps froid quoi de mieux qu'un bon couscous !!!!
siaskas
Merci cece pour ce couscous,juste une question ,quelle sorte de piment ? Et je n'ai pas de couscoussier.....Eh oui flûte...Comment faire ? Je ferais mieux d'en acheter un,car franchement j'adore le couscous.Je pense que je vais m'inviter chez-toi hihihihi.Merci .....Bisous.