Gâteau à l'orange et au pavot
Une recette de gâteau proposée par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50G de graines de pavot60Ml de lait185G de beurre ramolli1 C à s de zeste d'orange 150G de sucre en poudre3 Oeufs300G de farine1 Sachet de levure chimique60G de poudre d'amandes125Ml de jus d'orange Sirop d'orange90Ml de jus d'orange50G de sucre en poudre1 Verre d'eau
Préparation:
Mon blog :Bienvenue dans ma cuisine
1) Préchauffer le four à 180°c.
2) Mélanger les graines de pavot et le lait dans un bol, puis laissez infuser 20 minutes.
3) Battre le beurre, le zeste et le sucre en poudre. Ajoutez les oeufs un à un. Incorporez la farine, la levure, la poudre d'amandes, le jus d'orange et le lait au pavot. Bien mélanger.
4) Versez la préparation dans un moule et cuire 1 heure.
5) Préparez le sirop d'orange. Faites chauffer les ingrédients dans une casserole, en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Portez ensuite à ébullition, puis baissez le feu et laissez frémir 2 minutes.
6) Versez le sirop chaud sur le gâteau dés sa sortie du four.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 518 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 57,4 g
Lipides 24,3 g
Publié par cece69
2 commentaires
cece69
merci!!!
félicia
Pavot, orange, amandes, quelle belle symphonie!