Langue d'oiseaux sauce rouge merguez
Une recette de plat maison par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600G de langue d'oiseaux3 Courgettes 3 Carottes 1 Oignon1 Poignée de pois chiche2 Gros cuilleres de tomates concentre Sel,poivre,curcumaHuile d'olive6 Merguez
Préparation:
1) Faire revenire l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajouter la tomate concentré et laisser cuir quelque minutes. Puis ajouter de l'eau mettre tous les légumes couper et les pois chiche laisser cuire 1h00.
2) Dans le haut du couscoussier mettre les langue d'oiseaux ajouter une gros cuillere d'huile d'olive.
3) Arroser souvent les langue d'oiseau.
4) Faire cuire les merguez dans une poele.
5) Mettre dans un grand plat les langue d'oiseau les legumes la sauce et les merguez.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 547 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 80,8 g
Lipides 15,5 g
Publié par cece69
3 commentaires
églantine
Ouiiiiiiiiii j'adore rien qu'à voir la photo
Les langues d'oiseaux c'est parfois dur à trouver, siaskas, ce sont de toutes pettes pates bizzzz
siaskas
Cece je vais te sembler parfaitement ignare ..............Que sont les langues d'oiseaux ??????? bisous
katcelau
miammmmmmmbisss kat