Muffins aux oreo meringués
Une recette de muffins proposée par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 g de sucre300g de farine4 oeufs140gde lait180g d'huile1/2 sachet de levure chimique1 paquet d'oreo
Pour la meringue:Blanc d'oeuf50g de sucre glace
Préparation:
MON BLOG :bienvenue dans ma cuisine
1) Préchauffer le four 190°c.
2) Écrasez 5 oreo. 3) Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre. Ajoutez la farine, la levure et le lait. Mélangez bien puis incorporez l'huile. Bien mélangez pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez les oreo écrasez dans la pâte et mélangez.
3) Mettez la moitié d'un oreo dans chaque moules à muffins. Remplissez les moules avec la pâte.
4) Cuire 25 minutes.
5) Pendant ce temps faites la meringue, versez du blancs d'oeuf liquide dans un saladier, puis les monter en neige avec 50g de sucre glace.
6) A l'aide d'une poche à douille mettre la meringue sur les muffins. Ajouter un demi oreo et passez-les au chalumeau.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 49,8 g
Lipides 24,3 g
Publié par cece69
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- melayers a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Geusteun
Quelle huile faut il utiliser ?
Merci
melayers
bonjour ma bichette je passe en reprendre humm!! bisou
cece69
merci!!!!!!
choupette two
juste parfait !! merci cece !! bisette
flyange
sa a l'air très bon bravos !!