Risotto aux poireaux
Une recette de risotto proposée par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Oignon500G de risotto2 Poireaux10 Cl de creme fraicheA peut prêt 1 litre de bouillon ParmesanSel,poivre
Préparation:
1) Faire revenire l'oignon et les poireaux dans un peut de beurre 10 minutes.
2) Ajouter le riz remuez 1 minutes versez une louche de bouillon jusqu'a qu'il soit absorbé puis renouvler jusqu'a qu'il a plus de bouillon cuire 20 minutes sale poivrer.
3) A la fin ajouter la creme fraiche et le parmesan.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 716 kcal
Protéines 26,4 g
Glucides 52,8 g
Lipides 37,7 g
Publié par cece69
4 commentaires
mapoune
j'adore le risotto je prends merci
hiver
merci
super 5/5
catounette
Moi aussi j'adore le risotto,merci,bizz
fouine
j'aime le risotto! merci pour le partage! bizzz.